Η Ευτυχία Νταφογιάννη είναι λάτρης του ερασιτεχνικού ποδοσφαίρου παρότι είναι πτυχιούχος Νοσηλεύτρια. Ξεκίνησε να παίζει ποδόσφαιρο το 2011 ως τερματοφύλακας στον Ίκαρο Πετρωτού και ένα χρόνο μετά από πρόταση του αείμνηστου Γρηγόρη Αγγελακόπουλου και της Νούλας Γκόλφη ήταν από τα ιδρυτικά μέλη του γυναικείου τμήματος του Ατρόμητου Πατρών, που σήμερα λέγεται Ατρόμητος Ζαρουχλεΐκων.
Είχε σταματήσει για τέσσερα χρόνια να παίζει μετά από έναν τραυματισμό που είχε, αλλά φέτος επανήλθε δριμύτερη και όπως λέει: «Ο προπονητής κ. Δημήτρης Σουγλέρης και όλη η διοίκηση του Ατρόμητου ζήτησε την βοήθεια μου να επιστρέψω στην ομάδα με δύο αρμοδιότητες. Η μία ως τερματοφύλακας και η άλλη ως βοηθός προπονητή του κ. Σουγλέρη. Πώς να μην δεχθώ αυτή την πρόταση; Η ομάδα αυτή είναι παιδί μου, μπορεί η μάνα να αρνηθεί στο παιδί της; Μετά από ώριμες σκέψεις και την αγάπη μου για το ποδόσφαιρο επέστρεψα και στόχος μου είναι να παραμείνω ενεργή σε αυτό που αγαπώ πολύ και στο άμεσο μέλλον να ασχοληθώ με την προπονητική».
Η Ευτυχία Νταφογιάννη την φετινή χρονιά συμμετέχει και στην τηλεοπτική εκπομπή του Γιώργου Αστερή, Αθλητικός Δικαστής, με τον οποίο έχει άψογη συνεργασία και ασχολείται με θέματα του ερασιτεχνικού ποδοσφαίρου της Αχαΐας.