Ο Φώτης Μούρτζης θα συνεχίσει την καριέρα του στην Ολυμπιάδα στο νέο πρωτάθλημα της Α2 εθνικής βόλεϊ και μιλώντας για την αποχώρηση του από την ΕΑΠ τόνισε «Η αποχώρηση μου από την ΕΑΠ ήταν μέσα στα φετινά σχέδια μου για την νέα σεζόν. Θεωρώ και νιώθω πως έκλεισε ο κύκλος μου στην ΕΑΠ αυτά τα τρία χρόνια που έμεινα και συνεργάστηκα με ταλαντούχους παίκτες με την καθοδήγηση του Άρη Αγγελόπουλου και του Γιώργου Μαυρομμάτη που έχουν μέλλον εφόσον δουλέψουν με σωστά βήματα. Ήταν μια δύσκολη απόφαση να αποχωρήσω αλλά δεν είχα άλλη επιλογή και έπρεπε να το κάνω».
Και όσο για την επιλογή της Ολυμπιάδας τόνισε «Στα πλάνα μου ήταν η Ολυμπιάδα γιατί όλα τα χρόνια κρατάει έναν πολύ καλό χαρακτήρα διοικητικά και ομαδικά και δημιουργεί μια εμπιστοσύνη προς τους παίκτες. Έχει πολύ καλούς αθλητές και ήθελα να συνεργαστώ πάλι όπως και πριν 8 χρόνια. Ο στόχος που πήγα στην Ολυμπιάδα είναι να κάνουμε την υπέρβαση φέτος και να είμαστε στις πρώτες θέσεις του ομίλου μας ώστε να διεκδικήσουμε ακόμα και την άνοδο. Έχουμε έναν δύσκολο όμιλο με αρκετές καλές ομάδες αλλά είμαι αισιόδοξος πως όλα θα πάνε πολύ καλά. Είμαι πολύ ευτυχισμένος που ο Άκης Δαρείος με θέλει στην ομάδα και ανήκω πλέον σε αυτή. Θεωρώ πως ταιριάζω στην φιλοσοφία του, ευχαριστώ την Ολυμπιάδα για την εμπιστοσύνη προς το πρόσωπο μου και ελπίζω να πάνε όλα καλά».