Ο Νίκος Σωτηρόπουλος είναι αήττητος σε όλους τους αγώνες πυγμαχίας που έχει δώσει στην Ελλάδα. Ο νεαρός πρωταθλητής της Παναχαϊκής έχει δώσει 17 παιχνίδια και μετρά ισάριθμες νίκες. Θεωρείται από τους ανερχόμενους αθλητές στην πυγμαχία, αφού έχει πετύχει και σημαντικές διακρίσεις στο εξωτερικό με κυριότερη την 5η θέση στο Ευρωπαϊκό πρωτάθλημα παίδων, ενώ από την φετινή περίοδο θα αγωνίζεται στην U22 και στην Α κατηγορία. Συνδυάζει την πυγμαχία με τις σπουδές του άριστα αφού εισήχθη στο Παιδαγωγικό Τμήμα του Πανεπιστημίου.