Ο Γιώργος Αμασιάδης έχει γράψει την δική του ιστορία στα γήπεδα του ερασιτεχνικού ποδοσφαίρου και κάνει πλέον σχέδια για την προπονητική. Πριν λίγο διάστημα παρακολούθησε την σχολή OUEFA C και αποκόμισε πολλά εφόδια μαζί με το δίπλωμα προπονητή.
Το επόμενο διάστημα θα βρεθεί στην Γερμανία όπου για δύο εβδομάδες θα παρακολουθήσει προπονήσεις στο Ντόρτμουντ . Άλλωστε έχει ταξιδέψει αρκετές φορές στην Γερμανία, από όπου κατάγεται η σύζυγος του, έχει παρακολουθήσει προπονήσεις ομάδων μικρότερων κατηγοριών, αλλά φέτος θα παρακολουθήσει προπονήσεις ομάδας του Γερμανικού πρωταθλήματος αλλά και των ακαδημιών της.
Και όσο για το μέλλον του τόνισε: «Θέλω να ασχοληθώ με την προπονητική. Έχω πάρει την απόφαση να σταματήσω την ενεργό δράση και να προχωρήσω στο επόμενο βήμα που είναι η προπονητική.»