Ο Σταύρος Τσαβαλάς αγωνίζεται με την φανέλα της ΑΕ Καλαβρύτων στο πρωτάθλημα της Α κατηγορίας, αλλά ταυτόχρονα είναι προπονητής στην νεοσύστατη ομάδα βόλεϊ του συλλόγου ενώ έχει τελειώσει την Γυμναστική Ακαδημία με ειδικότητα στην χιονοδρομία . Και όπως λέει «Δεν πιστεύω ότι υπάρχει άλλη ομάδα που θα ήθελα να παίξω. Είμαι γέννημα θρέμμα Καλαβρυτινός και νιώθω τεράστια ικανοποίηση να εκπροσωπώ τον τόπο μου μέσα από αυτή την διαδικασία. Η συνεργασία μου με τους ανθρώπους της ομάδας της ΑΕ Καλαβρύτων είναι φανταστική, αυτό που προσφέρουν σε κάθε ποδοσφαιριστή της ομάδας είναι μια ικανοποίηση και μια σιγουριά» Ο Σταύρος Τσαβαλάς από φέτος όμως είναι και προπονητής στο γυναικείο τμήμα βόλεϊ και μιλώντας για την απόφαση του τόνισε
«Το βόλεϊ είναι ένα άθλημα που πάντα μου άρεσε πολύ, αλλά Ποτέ δεν είχα την ευκαιρία να είμαι σε μια ομάδα και να παίζω. Θεωρήσαμε σημαντικό λοιπόν εγώ και η ΑΕΚ να δώσουμε την ευκαιρία στα κορίτσια των Καλαβρύτων να εξασκήσουν και αυτή τους την δεξιότητα μέσα από ένα οργανωμένο τμήμα. Η ανταπόκριση είναι τεράστια καθώς έχουμε ένα δυναμικό περίπου στα 50 κορίτσια, που είναι πολύ αισιόδοξο δείγμα για την συνέχεια». Παράλληλα είναι και προπονητής στο σκι και όπως λέει «Το σκι όντως είναι από τις μεγαλύτερες μου αγάπες. Η ελευθερία η αυτοπεποίθηση και ο δυναμισμός που νιώθω όταν είμαι πάνω στα σκι είναι κάτι μαγικό. Έχω σπουδάσει γυμναστική ακαδημία με ειδικότητα χιονοδρομίας είμαι δηλαδή προπονητής σκι και εξασκώ αυτό το επάγγελμα εδώ και 5 χρόνια».